Berndes:
Seit der Gründung im Jahr 1921 revolutionierte Berndes immer wieder den Markt. Die kontinuierliche Entwicklung neuer, verbesserter Versiegelungstechniken und Herstellungsverfahren verhalf den Berndes-Produkten, made in Germany, zu einem Siegeszug in der Kochgeschirr-Branche. Nachdem man bereits in den 50er Jahren erste Erfahrungen mit Antihaftversiegelungen sammeln konnte, entwickelte Berndes im Jahr 1976 schließlich das erste antihaftversiegelte Aluguss-Kochgeschirr.
Auch aktuell bietet Berndes Produktneuheiten und Erweiterungen im Bereich der Versiegelungstechnik und bleibt der Pionier: zum Beispiel in Sachen induktionsfähiger Kochgeschirre. Die Produkte werden angesichts sich stets wandelnder Anforderungen konstruiert und weiter optimiert.
Das Produkt:
Mit dem b.double round profitieren Sie nicht nur von einem innovativen Kocherlebnis, sondern Sie erhalten zugleich ein Beispiel für exklusives Produktdesign. Die beiden Elemente aus hochwertigem Aluminiumguss passen so perfekt aufeinander, da sie aus einem Guss gefertigt worden. Hierzu haben die Designer bei Berndes das ausgeklügelte Griffsystem des b.double round entwickelt. Die Griffe der Schmorkasserolle schließen nahezu nahtlos mit den Griffen des Topfes ab. Dieses einzigartige Design sieht nicht nur gut aus, sondern erfüllt noch einen weiteren Zweck. Durch die perfekt schließenden Einzelteile entsteht bei Verwendung der Niedrigtemperaturgar-Methode bei 80° C eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Saftige und zarte Braten sind garantiert, außerdem sparen Sie mit dem b.double round auch noch Energiekosten! Bei höheren Temperaturen zirkuliert Wasserdampf, der im Innern frei zirkuliert und so Speisen vor dem Austrocknen schützt und deren Geschmack bewahrt. Sie können die Elemente aber auch getrennt als Schmorkasserolle und Kochtopf mit Glasdeckel nützen.
Hightech-Material: Für die Herstellung dieses Kochgeschirrs wird das millionenfach bewährte Aluminiumdruckguss-Verfahren in Kombination mit einer hochleistungsfähigen 3-Schicht Antihaftversiegelung verwendet, die 100% frei von PFOA-Schadstoffen ist. Auf diese Weise braten Sie nicht nur fettfrei, sondern Sie können die Pfanne bzw. die Kasserolle danach auch leichter reinigen. Durch den Hightech-Fixtherm-Boden aus ferromagnetischem Edelstahl eignet sich der b.double round übrigens auch problemlos für Induktionsherde.
Boden: Induktionsfähiger Spezialboden – schnelles Aufheizen, hohe Stabilität, hohe Energieausnutzung
Griffe: Das Produkt inkl. der Griffe wird aus einem Stück gegossen. Aufgrund der optimalen Hitzeverteilung werden auch die Griffe sehr heiß. Bitte einen Topflappen oder BERNDES Kochhandschuhe benutzen. Eine Nutzung im Backofen ist so ebenfalls uneingeschränkt möglich
Backofengeeignet: Dieser Artikel ist uneingeschränkt backofengeeignet.
Abmessungen:
+ Volumen: Kochtopf (4,1 Liter), Schmorkasserolle (2,5 Liter)
+ Höhe: Kochtopf 10 cm, Schmorkasserolle 6,25 cm
+ Aussendurchmesser: ca. 25 cm
+ Bodendurchmesser: ca. 18,6 cm