Felix Zepter Solingen Lady's Line Olive Spickmesser Küchenmesser Kochmesser neu

Felix Solingen

FELIX SOLINGEN ist eine der ältesten
Messer-Manufakturen der Welt. Seit 1790 entstehen bei FELIX einzigartige
Messer, die in Qualität, Funktion und Design ihresgleichen suchen. Sie gehören
zu den besten handgefertigten Messern weltweit. FELIX-Messer sind ausgezeichnet
mit dem iF Product Design Award in Gold für eines der schönsten Produkte
weltweit und mit dem reddot Design Award.

FELIX arbeitet ausschließlich mit hochwertigen
Rohstoffen. Die Klingen garantieren durch den gleichmäßigen und dichten
Faserverlauf der Mikrostruktur im Stahl Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit
und hohe Schnitthaltigkeit. Ein FELIX-Messer durchläuft ca. 45 Arbeitsschritte,
bis es das Werk verlässt. Die meisten davon von Hand. Das komplexe Wissen um
traditionelle Fertigung und die präzise Verarbeitung sind in jedem FELIX-Messer
sichtbar. Vor allem aber sind sie fühlbar.

Die Serie Lady’s Line

Wer gern kocht, braucht dazu funktionales
Werkzeug. Das gilt für Frauen und für Männer und beginnt beim Messer. LADY’S
LINE ist speziell für Frauenhände gemacht, denn die sind meist etwas kleiner
und feingliedriger. Der ergonomisch geformte Griff – erhältlich in rot
(Kunststoff)und in Olivenholz – schmiegt sich perfekt in die Handfläche und
führt die Hand beim Schneiden. Die Klinge aus X50 CrMoV15 Klingenstahl ist an
einem Stück im Gesenk geschmiedet. Sie ist vacuum- und eisgehärtet und hat so
ein feines, dichtes und homogenes Gefüge, was anhaltende Schnitthaltigkeit und
Korrosionsbeständigkeit garantiert. LADY’S LINE verleiht der Zubereitung von
Speisen Leichtigkeit und anhaltende Freude beim Umgang mit funktionalem und außergewöhnlich
schönem Werkzeug.

Eigenschaft des Produkts

Das Spickmesser der Serie Lady´s Line olive
ist mit seiner 12-cm-Klinge auch für das Spicken von größeren Braten oder
Fleischstücken geeignet. Knoblauch oder Speck können präzise in das Schneidgut
eingebracht werden. Das Messer macht mit seiner scharfen Qualitätsklinge tiefe
Schnitte, reißt dabei aber nicht die Fasern auf. Zum Einsatzgebiet gehören auch
Gemüse putzen, Obst schälen und Fleischstücke verarbeiten.

Klingenlänge: 12 cm

Gesamtlänge: 22 cm